Еще интереснее. 

Чаепитие не состоялось.

И какова себестоимость?

Дык, разумеется! Если делать из всякого дерьма вроде свекольного сахара, то чем крепче, тем меньше неприятных запахов.

На 2,2 л конечного продукта 5кг сахара, 40руб. дрожжи, 3 кВт. часа электричества. Воду и газ я не считаю...

Дистиляты хороши из зерна, фруктов... Из сахара (свекольного)-только чистый спирт, все прочее в сахарном самогоне это "говна"...

Попробовал. Мне понравилось.

Решил поделиться своим опытом автоматизации по мере возможности процесса, собственно, выгона "продукта"... Возможно мой опыт будет полезен братьям "дистиллерам".  Стояла задача обеспечить минимальное непосредственное присутствие автора в качестве оператора "установки".
Процесс первой перегонки автоматизирован минимально. Все свелось к сигнализации (подаче звукового сигнала) двух контрольных точек температуры... 1-открытие крана подачи воды в охладитель при достижении температуры 85 гр. в перегонном кубе, 2- собственно, сигнализация об  окончании  процесса (в моем случае- достижение температуры 99 гр.). Для данной задачи использован обычный кухонный термометр с уставками..

Для автоматизации второй дробной перегонки собран вот такой прибор..

В состав прибора входит регулятор мощности ТЭН-а, измеритель потребляемой мощности и измеритель-регулятор температуры. С мощностью, полагаю, все понятно. Что касается регулятора температуры, то его основная задача (помимо индикации температуры в средней части колонны) сигнализировать о том, что выход тела (спирта) закончен и в отбор возможно попадание хвостов (сивухи), что недопустимо. Алгоритм основан на том факте, что после отбора голов температура в колонне стабилизируется на определенном значении и эта величина стабильна (в пределах 2-3 десятых гр. по шкале регулятора) до того момента пока спирт в кубе полностью не испарится и , соответственно начнут испаряться более "тяжелые" фракции (хвосты). Примененный регулятор позволяет зафиксировать температуру отбора тела и задать величину ее превышения (я выставляю 0,5 гр.) по достижении которой срабатывает его реле, которое включат дополнительно установленный в приборе зуммер. Датчик регулятора установлен в средней части колонны (в моем случае 0,5 м от точки отбора), т.е. имеется достаточно времени (более минуты) чтобы перекрыть отбор и не допустить в него хвосты. Первоначально предполагалось зациклить процесс, т.е. автоматически закрывать и открывать вот такой кран отбора с электроприводом

чтобы обеспечить максимум отбора спирта, однако в процессе обкатки выяснилось, что уже при первом срабатывании сигнализации в аппарате практически не осталось спирта. проверил достаточно просто... После срабатывания уставки возвращал в колонну некоторое количество спирта. В результате температура возвращалась к температуре отбора тела и повышалась в аккурат после выхода добавленной порции.
Да, для контроля отбора голов приобрел вот такой сигнализатотор

его датчик реагирует на контакт с проводящей жидкостью. Вывешиваю датчик в мерной колбе на нужном уровне и по его достижению прибор начинает жутко верищать...

Учитывая, что процесс выгона у меня в среднем занимает более 4 часов, данные устройства считаю для себя серьезным подспорьем...

Что за бред? 950/1000 даст примерно 49%.
40% дает 660/1000. (В реале немного меньше).
Заявляю это как самогонщик.

Надо попробовать...

Попробуй перевести граммы в миллилитры.

"Обороты" 

Отбродило. Попробовал. Это не пиво конечно, хотя и горькое. А скорее
хмельной квас. В целом приятный напиток. Но другой. Думаю что главный
недостаток - молотый хмель аптечный. Еще когда его варил подумал:
какой-то не душистый отвар получается. В следующий раз куплю у
самогонщиков.
Разлил по бутылкам, добавил сахар, закрыл. Это вторичное брожение для
газа. Через несколько дней попробую. А пока засел читать про пивоварение.

Все отбродило. Поставил в холодильник. Вкус и запах не изменились.
Пенится хорошо. Цвет почему-то зеленоватый. Вкус - хмельной квас.
Сильная приятная горчинка (как я люблю). Думаю будет хорошо
питься. Но это проверю после голода.
Но вот душистости нет! Предполагаю из-за хмеля. В аптеке он не
чешуйками, а молотый. Как и многие аптечные травы.
.
Что буду делать дальше? 1. Куплю хмель или чешуйками (шишечки).
Или гранулы у самогонщиков. 2. В некоторых рецептах добавляют
ржаной солод ферментированный. Он у меня есть. Я его в квас
добавляю для вкуса. Добавлю. 3. Буду пробовать разный хлеб.
Думаю специи из хлеба играют роль. В этот раз использовал "венский
заварной". Попробую другие.
.
Но в целом рецепт простой. А напиток получается приятный.

Что да - то да!

А кто помнит, как я дежурил на пивзаводе, и с утра приносил в общагу 2 литра свежего пива?