Радиоинститут, г.Рязань, ул.Полетаева, 30.

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Радиоинститут, г.Рязань, ул.Полетаева, 30. » Собственно темы » О правильной постановке проблемы.


О правильной постановке проблемы.

Сообщений 101 страница 150 из 172

101

hadzha написал(а):

2. Бросил когда женился, иногда покуривая по-пьяни в теплых компаниях в т.ч. приезжая в Рязань. С 24года - 26лет.

мой период , лишь без женитьбы :)

0

102

х-м ...... ну и без Рязани )))))))))

0

103

Решил не экспериментировать.
Эти эксперименты от скуки.
Начинать курить весело и  познавательно. Бросать - скучно.
Бросил и ничего не происходит.
Отсюда искушения всякие.

0

104

Вот тут хороший рецепт для бросания пить.
http://mi3ch.livejournal.com/1688568.html
.
Друг рассказывал про вечеринку в шато где-то под Парижем. В замке была специальная перевернутая комната, куда относили сонного пьяного (обкурившегося...) гостя. А потом снимали момент пробуждения. Люди, боясь упасть, хватались за торчащую из "потолка" люстру, ползком пытались добраться до стены и спуститься вниз.
Хозяин рассказывал, что после этого два человека бросили пить навсегда

0

105

Serg написал(а):

Бросил и ничего не происходит.

А как самочувствие?

0

106

BigVad написал(а):

А как самочувствие?

Нормально.
Когда выпью - лучше. :smoke:

0

107

Михалыч пугал кризисом в два месяца, но че то не вижу ни каких кризисов.
И славно.
.
Так, ну с куревом мы покончили, больше тут писать не о чем. :crazyfun:
А посему займемся другими пороками.
Их много, так что тема не загнется еще долго...
.
Сегодня предавался чревоугодию.
Точнее, пытался.
Эта тема не просто так.
Толстею.
Кажется связано это во многом с тем, что не курю теперь.
Стал неравнодушен к холодильнику, точнее к его содержанию. Особенно вечером. Поздним.
.
Сегодня все началось в магазине.
Увидел интересный рис. Тут же представил себе, что неплохо бы приготовить из него плов.....
А туда положить мясо крупными кусками...., мясо тут же было куплено.
Но, к плову необходимы своеобразные приправы..... и они немедленно были куплены.
.
На этом похождения в магазине закончились, не считая того неприятного факта, что я не обнаружил там любимую хрустящую французскую булку, видимо потому, что все полки булочного отдела были нахлухо заставлены куличами, и булке не нашлось места ни на полке, ни в сознании манагера.
С расстройства купил пивка.  :idea:

0

108

Рис, собственно, вот такой.

0

109

По приезду домой решил начать.
Внезапно появился Леша с женой.
На предложение выпить не реагировал.
Стал прикрываться тем, что за рулем.
Пришлось пить пиво в одиночестве.
После того, как я изложил идею с пловом, он велел все снять и отправить на форум.
Попил чайку и уехал.
Я вытащил фотоаппарат, и все что нужно на стол.
К тому времени лук и морковь успел порубить, так что не обессудьте за непрезентабельный натюрморт.

0

110

Далее поэтапный процеес.
Я не претендую на кулинарный авторитет.
Но, ели вы хотите предаться обжорству, делать это следует примерно так :
.
Мясо, на мой взгляд, следует ожарить до хрустящей корочки в растительном масле на максимальном огне.
(варианты с бараниной и курдючным жиром мы тут рассматривать не будем, будем жить проще)
Мелко мясо рубить не нужно, ибо нефиг, да и большой кусок вкуснее всегда.
Момент когда мясо готово определяется просто. Масло стало прозрачным, а корочка красивой.
И вообще, все нужно готовить не по рецептам с логорифмической линейкой, а по ощущениям.
По крайней мере брутальные блюда.
Может плюшкам и нужна точность, но мясу - ни в коем случае.
Вот наше мясо и готово.

0

111

Засыпаем сверху лук и морковь.
Огонь по прежнему большой.

0

112

Лука и моркови в плове много не бывает, к тому же они сильно сжимаются в процессе.
Все это перемешиваем с мясом.
Мешаем некоторое время на большом огне и даем возможность луку и моркошке тоже слегка обжариться.
Не пропариться, а именно обжариться.
Сколько времени - определяется на глаз.
Крышку еще не применяли ни разу, заметьте.

0

113

И вот только теперь, после того как лук и морковь слегка пришкварились, заливаем в казан кипяток, солим, бобавляем специи, уменьшаем огонь до минимума, закрываем крышкой и даем этой смеси потомиться.
Приправы у всех разные, тут дело тонкое. Барбарис, кинза, зира и шафран, на мой взгляд, совершенно обязателены.

+1

114

Далее засыпаем рис и доливаем кипяток.
Сверху непременно чеснок.
Чистить не стоит. Пусть будет в шелухе.
Иначе распарится, развалится и смешается с рисом. А это не гут.
Закрываем крышкой, ничего не перемешиваем, и оставляем томиться.

0

115

Здесь следует упомянут о страхе любого изготовителя плова.
Сколько воды ?
Не паникуйте.
Воды наливаем на глаз. Лучше недобор.
А еще лучше попатсть с первого раза. Тут только опыт.
Если получилось мало - можно в процессе добывить.
Добавлять всегда только кипяток.
Ну вот собственно промежуточная и конечная фазы набухания.
(крышка обязательно закрыта).

0

116

Пока готовил чревоугодие самоликвидировалось.
Мне представляется, это всегда так бывает.
Губит нас холодильник с готовой хавкой.
Все эти колбаски вкусные, сыр, буреброды с перекусами - вот наши враги.
А плов с коньячком наши друзья.
Приятного аппетита всем !!!  :jumping:
Заходите на плов, хлопнем по рюмашке.
.
Да, задыл сказать.
Рис - ничего особенного.
Возьмите самый обычный краснодарский, китайский или индийский. Одна фигня.
Говорят, в средней Азии выращивыют специальный рис для плова. Длинный и розовый.
Рецепт "по мативам рассказов Димы об археологических эпопеях в средней Азии" (с).

0

117

не хороший ты человек все таки, серега!!!
пока ты готовил... я соплями извелся...
вопрос такой: где жена была? и кто делал последний снимок???
.

Serg написал(а):

Мелко мясо рубить не нужно, ибо нефиг, да и большой кусок вкуснее всегда.

лучше так
.

0

118

Сержу + ! Хороший репортаж чревоугодия!
Готовлю пищу по аналогичному рецепту - на глаз. Всегда получается хорошо, главное не отступать от главной линии: названия блюда и оно обязательно получается. И еще, немного фантазии и просто необходимо принять рюмочку водочки в процессе или бутылочку пивка врастяжечку. Настроение должно быть приподнятое, близкое к эйфории, отсутствие женщин на кухне желательно.
p.s. Обратите внимание как посвежел и порозовел наш СА бросив курить! Рад за тебя!

0

119

hadzha написал(а):

p.s. Обратите внимание как посвежел и порозовел наш СА

фотошоп???
а ваще, моя в восторге! так держать...
(хотя страсть к холодильнику, осуждаю...)

0

120

Rembo написал(а):

где жена была? и кто делал последний снимок???

Снимок на атомате.
Женщинам вообще не плоложено быть на кухне, когда мясо готовится.

0

121

ну ты эта, по тише, ладно ??? ...  :confused:  :blush:  :confused:

0

122

Serg написал(а):

Пока готовил чревоугодие самоликвидировалось.

Это не чревоугодие.
Насколько я понял, отказавшиеся от курева толстеют не от яств.
От "кусочничества" толстеют.
Утоление никотинового наркоголодода вонючей дымящей палочкой организм требует чем-то заменить.
Так вот раз 10-20 в день и зменяют.
Кто леденцами.
Кто броском к холдильниу или  к булочке со сладким кофе.
Почитай Карра - дядька тебя укрепит и вскроет реально работающие против нормализующегося человека ловушки.

0

123

Serg написал(а):

После того, как я изложил идею с пловом, он велел все снять и отправить на форум.

Дык по моему народу понравилось!

Serg написал(а):

И вообще, все нужно готовить не по рецептам с логорифмической линейкой, а по ощущениям.

hadzha написал(а):

Готовлю пищу по аналогичному рецепту - на глаз.

Вот тут вы отцы не правы. Вернее правы для себя.
Готовить "по ощущениям" можно и нужно, если ощущения правильные.
У вас, как кулинаров опытных это понятно. А как быть человеку у которого
"ощущений" еще нет, а соорудить что-то гастрономическое хоцца?
Поэтому я когда что-то готовлю впервые, ищу именно рецепты где
точно указано "скоко вешать в гаммах". И получается хоть и не шедевр,
но беусловно съедобное.

Serg написал(а):

Рис - ничего особенного.Возьмите самый обычный краснодарский, китайский или индийский. Одна фигня.

Согласен. Я больше люблю именно краснодарский, круглый. Мне кажется он ароматнее,
и быстрее разваривается.
.
Кстати а время суток которое ты избрал для кухонного священнодействия существенно? :)

0

124

А вот так прблему решать не нужно.
http://ibigdan.livejournal.com/6392462.html
Министерство здравоохранения Челябинской области разработало пилотный проект по борьбе с табакокурением, в рамках которого всех курящих предлагается поставить на учет к наркологу и продавать им сигареты исключительно по рецепту. С контрабандой и незаконным оборотом табака будут бороться, как с наркотиками.

Передовую и неоднозначную идею – озвучил вчера начальник отдела профилактики заболеваний регионального Минздрава Алексей Королев на пресс-конференции в челябинском пресс-центре «Интерфакса».

«Если человек зависим от табака, значит, он болен. А если болен – должен идти в наркодиспансер и встать на учет к наркологу. Если после исследования выяснится, что человек без табака жить не может, врач на законных основаниях выпишет ему рецепт, с которым человек пойдет в аптеку, где купит нужное ему количество пачек сигарет», – пояснил Алексей Королев.

Что касается незаконного оборота табака, об этом инициаторы тоже подумали: сигареты будут подвергнуты обструкции, так же, как наркотики, а с недавних пор и курительные смеси. Все эти предложения за подписью вице-губернатора Челябинской области Евгения Редина направлены в комитет по охране здоровья Совета Федерации РФ. В Минздраве надеются попасть в федеральный пилотный проект.

0

125

Дураки в России понятие не новое. Сухой закон в 85-м пробывали, сейчас им табачные бунты подавай. Эээх, вот ведь делать нехер, ума на большее не хватает видимо, суровые челябинские мужики устроят им наркодиспансер! Психодиспансер по ним плачет и люди в белых халатах со смирительными рубашками.

0

126

hadzha написал(а):

суровые челябинские мужики устроят им наркодиспансер!

про суровых челябинских мужиков

0

127

Да. Сурово!  :crazyfun:
А кто нибудь был в Челябинске?

hadzha написал(а):

Эээх, вот ведь делать нехер, ума на большее не хватает видимо,

Часто тоже так сокрушаюсь! К такой энергии еще бы чуть склонности к
размышлениям!

0

128

:crazyfun:

0

129

Вчера 21:48
Нет , нам более мешает приобретенный такт .

0

130

Увидел сейчас курящую сотрудницу, которую никогда не была замечана с сигаретой, и вспомнил, что сегодня ровно полгода, как я не курю.

+1

131

Serg написал(а):

ровно полгода, как я не курю

Маладца!
Еще б научиться не дышать в задымление.

0

132

Никогда не курил серьёзно, а после того как перед защитой диплома в любимом радике все чертежи чертил в цейтноте, при этом покуривая чтоб не заснуть, забожился что если сдам.... никакой сигаретки больше на дух. И вот уже более 23-х лет как.
Томасси отдельное спасибо, он мне тогда подмог, не с куревом конечно, а с чертежами. У него защита была на пару дней раньше и он бедный маясь от безделья в общаге зашёл в чертёжку, где я уже тупел и спросил: "Мож помочь?" Я думал эт он в шутку, показал на эскизы и вымолвил:"Дерзай!"
А он и всамделе взял эскизик и пошёл к кульману. Моё уму с кепкой.

0

133

Serg написал(а):

что сегодня ровно полгода, как я не курю.

Молодец! Это +

0

134

Serg написал(а):

Третий день не курю.   Если честно, ни каких особенных проблем не чувствую.Стаж куряки - 25 лет. Попыток бросить - не помню, несколько раз безуспешно.Дозняк - пачка в день (в среднем)..В пятницу до меня дошло, что попытки БРОСИТЬ курить не могут быть успешны. Само употребление слова БРОСИТЬ ставит крест на благих намерениях, т.к. если вдруг срываешься - значит не бросил.Не нужно ставить вопрос категорично, закладывая под себя мину.Что на самом деле нужно, так это не БРОСИТЬ, а ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЗАВИСИМОСТИ. Вы чувствуете разницу ?Если ты случайно сорвался - ничего страшного. Ну закурил. Зависимости нет, прикололись и все...У меня есть подоздение, что Михалыч (в слысле Шура) давно это знал, но почему-то не признавался....

Позавчера присоединился прочитав Аллен Карр "Легкий способ бросить курить" :)
В принципе ты прав в своих рассуждениях. Но теперь тебе бы хорошо понять,
что теперь тебе закуривать еще менее необходимо.
Оказывается что никотин САМЫЙ быстродействующий наркотик. Достаточно
одной дозы (сигареты).

0

135

Хат Мохнатович Мухохват написал(а):

Но теперь тебе бы хорошо понять,что теперь тебе закуривать еще менее необходимо

Это как ? Я не понял о чем ты.

0

136

Я бы тебе рекомендовал прочесть эту книжку. Впрочем как и
вообще всем. Даже некурящим. Как профилактику.
Вот помню Шура раньше иногда выкуривал "контрольную".
Мол все нормально. Выкурил? Выкурил. Курить не тянет? Нет.
Ну значит я бросил.
Так вот. В большинстве случаев это приводит к тому, что человек
начинает смолить по новой. Карр считает что закуривать нельзя.
Как например нельзя впринципе пробывать наркотики. Никотин
один из самых опастных в этом смысле. Привыкание возникает
буквально после первой сигареты.

Карр написал(а):

Теперь, когда вы прочитали эту книгу, вы тоже можете оказать помощь, распространяя это послание.
ПОСЛЕДНЕЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Теперь вы можете наслаждаться жизнью, будучи счастливым некурящим. Чтобы быть уверенным в успехе, вам нужно следовать простым указаниям:
1. Держите эту книгу под рукой. Не теряйте ее, не отдавайте ни на время, ни навсегда.
2. Если когда нибудь вы начнете завидовать другому курильщику, вспомните, что ему предстоит завидовать вам. Страдает он, а не вы.
3. Помните, что вам не нравилось быть курильщиком, поэтому вы и бросили курить. Теперь вы наслаждаетесь тем, что стали некурящим.
4. Помните, что понятия «всего одна сигаретка» — не существует.
5. Ни при каких обстоятельствах не подвергайте сомнению свое решение никогда не курить. Вы знаете, что это правильное решение.
6. Если вы столкнетесь с какими либо трудностями, обратитесь в ближайшую клинику Аллена Карра.

+1

137

Хат Мохнатович Мухохват написал(а):

Позавчера присоединился

Давно плюсы не ставил!
Лёха! Это + !

0

138

Несколько способов не заснуть на работе  ;)
.
Фармацевтический
Купить стимуляторов: настойку элеутерококка, «Негрустин». Все это аккуратно смешать с пятью чайными ложками «Нескафе», выпить с кипяченой водой.
Недостаток: невкусно.
.
Физиологический
Умыться ледяной водой. Через 15 минут повторить. Далее по мере надобности. В конце концов, запершись в туалете, можно и вздремнуть.
Недостаток: дверь откроют, а вас вздрючат.
.
Физический
Аккуратно распрямить две скрепки. Полученными проволочками закрепить глаза в раскрытом состоянии. Стараться не моргать. По мере сгибания – менять проволочку.
Недостаток: больно.
.
Музыкальный
Громко петь веселые жизнеутверждающие песни.
Недостаток: менее уставшие коллеги могут не понять. Ваше пение они быстро прекратят, а вас вздрючат.
.
Адреналиновый
Пойти к начальнику, сесть на его стол и потребовать немедленного повышения зарплаты, собственный кабинет и четырехнедельный отпуск.
Недостаток: сон может пропасть надолго.
.
Идиотский
Не пить накануне вечером, выспаться дома, утром позавтракать, сделать зарядку.
Недостаток: пропадает смысл жизни.
.
Фантастический
Поработать.
Недостаток: во-первых, вздрючат, а во-вторых, где же взять столько работы, чтобы целый день не спать?

0

139

Мне "идиотский" как-то все же ближе.
Высыпаться надо. :)

0

140

Стареешь ....

0

141

Наверное. :)

0

142

Хат Мохнатович Мухохват написал(а):

Мне "идиотский" как-то все же ближе.

snusmumr2 написал(а):

Стареешь ....

Хат Мохнатович Мухохват написал(а):

Наверное.

Хотя раз не ""фантастический" , то шансы есть .. :)

0

143

Итак до сего дня не курю. И не охота. :)
Слава Аллену Карру!
Помятуя его напутствие мол бросил сам - помоги другим,
выложил его книжку в аудио формате в сеть.
http://www.sberegateli.ru/smoke/index.htm
Просто жми кнопку и слушай. Можете это рекомендовать
своим друзьям. Тем, кто хочет бросить курить.

0

144

Хат Мохнатович Мухохват написал(а):

Слава Аллену Карру!

Вот любишь ты "лечь под нож" психологов.....
Можно и без них. Даже нужно !
У меня пошел второй год.

0

145

Serg написал(а):

У меня пошел второй год.

Я тебя спрашивал как достичь? Спрашивал.
Ты мне что ответил? Не знаю как. Вот что ты мне ответил.
А Карр знает как. Вот я его послушал и завязал. А ты можешь
бухтеть о ненадобности психологов дальше. :)

0

146

Хм....
.
http://www.rian.ru/society/20110301/340885365.html
Спонтанный отказ от табака может быть симптомом рака, считают ученые
.
Исследователи провели опрос 115 больных раком легких, которые все ранее были заядлыми курильщиками. Почти половина из них бросили курить относительно незадолго до того, как узнали о своей болезни. Выяснилось, что средний интервал времени между отказом от табака и получением диагноза "рак легких" в этой группе пациентов составлял 2,7 года.
.
А может все наоборот и бросать резко нельзя ? Может наоборот, резкий отказ провацирует рак ?

0

147

Не вздумай снова начинать! Это все происки злобных тобакопромышленников!  :crazyfun:

ПРЕИМУЩЕСТВА ОТКАЗА ОТ КУРЕНИЯ
Через 20 минут: Давление, пульс и температура рук и ног возвращаются к нормальным показателям.
Через 8 часов: Уровень углекислоты и кислорода в крови приходит в норму.
Через 12 часов: Организм приступает к очищению.
Через 24 часа: Начинается снижаться риск сердечного приступа от перепадов артериального давления.
Через 48 часов: Начинают восстанавливаться вкусовые и обонятельные ощущения.
Через 1 месяц: Улучшается кровообращение.
Через 2 месяца: Нормализуется кровоток, становится легче ходить пешком. Значительно улучшается функционирование легких.
Через 3 месяца: Исчезает одышка. Проходит кашель и аритмия. Слизистая оболочка легких начинает успешно справляться с инфекциями.
Через 1 год: Риск коронарной недостаточности становится в 2 раза ниже, чем у курильщика.
Через 6 лет: Вдвое уменьшается риск сердечного приступа. Почти наполовину снижается риск заболеть раком легких.
Через 10 лет: Риск инсульта и риск рака легких – не выше, чем у некурящих.

Serg написал(а):

Почти половина из них бросили курить относительно незадолго до того, как узнали о своей болезни.

Их уже колбасило. Ведь рак - это заболевание больного органа.
В здоровом органе его не бывает.

0

148

Serg написал(а):

Можно и без них. Даже нужно !

А Сталин не смог бросить! :crazy:  Слабак! Эх жалко Аллена Даллеса Карра тогда не было, пожил бы еще гений, врачей бы дожал, да и так, шашечкой помахать.

0

149

Брежнев вот тоже не смог. Ему даже сделали портсигар, с часовым замком.
А еще он оказывается смотрел "лебединое озеро" по 10 раз в году!
Вот наверное кому оно опротивело!  :D

0

150

блин, достало... почему ????????????????????

0


Вы здесь » Радиоинститут, г.Рязань, ул.Полетаева, 30. » Собственно темы » О правильной постановке проблемы.