Жень, это сложно очень ....
У меня в торце дома (бывшая однокомнатная угловая хрущевка) маленькая парикмахерская. Всего на два места. Спальный район.
Работают там две девушки.
Как то зашел постричься (больше никуда не хожу), разговорились, мне показалось, что одна из них хозяйка. Оказалось - не хозяйка.
После твоего проекта стало интересно как они поживают.
Вобщем у них все просто. Хозяин помещения (и бизнеса) просит в месяц некоторую сумму, кажется 20000, точно не помню, можно уточнить, остальное - их дело, сколько заработают сверху - все их. Ну вобщем, хозяину это гораздо интереснее чем просто сдавать квартиру, больше знать ничего не желает.
Интерьер скромненький, но вполне приличный, народу нравится.
Девушкам тоже хватает, кажется, судя по авто.

Это точно. Но тебе пока надо "откатать образец". Не прыгай через этапы.

Ты чего делаешь? Парикмахерскую или кабинет психоанализа? 

Это хорошо. Я бы еще тебе порекомендовал как тактическое средство
переманить несколько парикмахеров со своей клиентурой. Это сразу
позволит "пополнить кассу".

Рад за тебя. Это здорово!

Последние дни - плохие. Такие бывают, когда ничего не нужно.
Сужу по работе, у всех полная аппатия. Соответственно, не до причесок.
Вот, порадуйся лучше креативной рекламе.

Вижу 2 ошибки у тебя как у боса.
1.

Ты босс или где? По моему на вопрос дамы надо было так:
"Да конечно! Сейчас Олечка вам все сделает. Правда Оль?"
2.

Это как в армии. Если солдату будет делать нехрена,
то он скуксится, и чего нибудь натворит. Вот и твои натворили.
Пока клиентов не было, можно было бы провести инструктаж,
обсудить модные прически из журнала. Как хош, но занять
девченок. Тогда вы бы были целый день рады плодотворной работе.
И к вечеру настроение было бы что надо. И клиентку бы обслужили.
.
И еще:

Разбор надо бы провести с тобой. Девченки ни в чем не виноваты.
В конце концов вы не много потеряли. Одну случайную клиентку.
А вот если ты им устроишь из-за этого разнос, то существенно
ухудшишь с ними отношения. Оно того стоит?

То не страшно.
Главное, чтоб за месяц назабредало достаточное количество.
Кстати, имею товарища - владельца косметического салона с женой во главе того салона.
В центре сидит.
Опыт имеет лет 10-15.
Правда, не думаю, что он способен добавить тебе сильно оптимизама.
У него четыре места (три - стрыгунцы, одна - когтеточильчица).
Площадь под непосредственнополезные процессы (свое помещение) - около 25 кв.м.. всего (со вспомогательными метров 45).
Так что даже не уверен - стоит ли на старте бизнеса изучать опыт людей устаканившихся в том бизненсе.
Могобыть заряд старта даст иную планку на стабильном участке.
На мою неграмотную вскидку КПД от макс. мощности не выше 50% у него.
Текучка в силу звездности исполнителей шибко достает. ИМХО.
Тырят клиентов (пользуют "приверженцев" на дому).
В отсутсвие непосредственного контроля - тырят прямо "на месте".
"Достижения" моего опыта: не стоит строить "дружный коллектив".
Хочешь успеха - дави, насилуй и контролируй (проявляй власть).
Хочешь психологического комфорта на трудовом поле - не стоит бизнес и начинать.

Подумаешь, делов то.
Нужно было выпить с девушками, поговорить за жизнь. 

А по другому вначале и не бывает. По началу бизнесмен обманывает всех.
Работников что у них скоро будет огромная зарплата. Инвесторов что будут
супер прибыли. Клиентов что супернизкие цены при суперкачественном товаре.
Себя тоже обманывает. Что скоро разбогатеет.
Главное что бы этот обман со временем превратился в правду.

А они не покрывают убытки ?

Ерунда, реклама, она и в Африке.... Не оценят, как бы хуже не было.

Оно так всегда будет. Начинающая контора это всегда бедно.

Жека! Опомнись!
У супер-профи низкая самооценка и постоянная смена работы?
Мы наверное о разном. Оля твоя прекрасно стрижет и красит.
Верю. Но это еще не профи. Это потенция. У хороших специалистов
своя клиентура. Которая бегает за ними из салона в салон.
Помню один снабженец с САМа назначил мне встречу в парикмахерской.
Ну куда деваться? Это он мне был нужен. Спросил его. Почему он
стрижется около к/т Дружба, если живет в Песочне? А у меня говорит
свой мастер. Я у нее с 1966 года стригусь! Вот это профи.

Но-но! Святое не трогай! 

Помню одного кандидата в депутаты.
Ходил по квартирам лично, представлялся.
Реакция: человек хороший, добрый, наш.
Совсем как мы.
Только нахера такой в депутатах?

А почему это не убтки?

Тогда это не расчет.
Это ставка на ипподроме.
Обман других + обман себя = полная брехня.

Ой ли?
Это про серость.

Это ты решил.
С твоей нынешней оптимистичной позиции.
А наемнику - оно надо?
Коммунизьм строить собрался?

Это совсем другой бизнес.
Аренда называется.
Причем тут салон?

С точностью до наоборот.
Минус запоминают семеро.
Плюс - только один.

Вот, правильно обрисовал.

Есть такое же подозрение. А Карнеги - в печку.
У нас вон на работе тоже навнедряли одного похожего на Карнеги. Выйжешь в цех днем - ау.... а в ответ только эхо.
Оптимизация трудовых отношений в Росси приводит всегда к разрухе.